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Je me plais à agrémenter ma vie d’art est de voyage, comme je joue des épices, des associations de saveurs et de textures dans la cuisine…
Mon quotidien…
Une bonne dose de cheffe à domicile.
Une mesure de décoration et aménagement d’intérieur porter par ma vision du détail et un soucis d’esthétique.
Une couche de jardinage dans lequel je m’épanouis dans mon désir de découverte.
Une louche de sculpture car j’aime façonné, pétrir, malaxer.
Une pointe de couture, un zeste de musique…
Et toujours m’émerveiller du mouvement de la vie!
J’adore cuisiner ! Toute petite je souhaitais devenir pâtissière. J’ai finalement emprunté d’autres chemins…
Pour payer mes études de théâtre et de joaillerie j’ai travaillé dans la restauration en Espagne. De la cuisine au service, dans une sandwicherie branché « El Melocomo », un restaurant familial « La Fusta », puis semi-gastronomique « Los Cuentos ».
Entre l’Espagne, la France, et une escapade en Suisse, une dizaine d’années de vie professionnelle en cuisine et en salle.
Et puis l’envie nait en 2009 de mêler le théâtre et la cuisine. Nous créons avec ma mère le spectacle culinaire « Un bol deux cruches ». Nous cuisinons, servons, jouons… Les spectateurs dînent dans la salle à manger des Sœurs Grumeaux !
Cheffe à domicile
Dans cette nouvelle étape de vie je rechoisis cette passion d’enfance pour la cuisine, je la développe d’une autre manière: je suis cheffe à domicile. Ainsi je mets ma passion pour la cuisine à votre service, de cette manière je mets au centre de ma vie mon besoin de prendre soin de l’humain et je donner de l’espace à ma créativité en répondant à des projets variés.
Vous avez peut-être remarqué que j’ai choisi d’écrire cheffe à domicile et d’autre fois chef à domicile. C’est un choix porté par le besoin de référencement du site.
Ma passion de la cuisine m’a amené à choisir la voie de cheffe à domicile, et pour développer mon activité il est nécessaire que je sois visible pour que vous puissiez me trouver.
J’aurais été moins visible si je n’avais mis que cheffe à domicile, or par mon genre je me sens plus reconnue comme cheffe que comme chef.
Continuons les prises de conscience pour qu’un jour cheffe et chef aient le même statut!
