Vous voyager en Aveyron, je vous concocte des plats pour déguster le Roquefort.

Une excursion dans le Tarn je vous propose un velouté à l’ail rose de Lautrec copeaux de jambon de Lacaune.

Cette année vous avez choisi le Tarn-et-Garonne pour vous détendre, déguster la poule noire de Caussade au safran du Tarn et Garonne.

Je cuisine à domicile de vos amis de Lozère, pour vos retrouvailles trinquez autour d’un plateau de fromage garni de 5 AOC, le Laguiole, le Bleu d’Auvergne, le Roquefort, le Bleu des Causses, le Pélardon.

Dans le Lot savourez le rocamadour sur un lit de doucette parsemé de noix du Quercy et ça sauce au miel.

Lors de votre viré dans  l’Hérault je vous mijote des encornets farcis et pour clore votre repas je crée une tartelette d’oreillette à la crème légère aux fraises.

Une petite escapade dans le Gard, je vous invite à la découverte de l’huile d’olive AOP de Provence, en sucré ou en salé. Vos papilles baigneront dans le soleil. 

Vous profitez de balades dans le Cantal, faite une pause avec Di cuisine à domicile pour gouter au bœuf Salers de l’Aubrac et ses lentilles de Saint-Flour.

CASTEL D’ALZAC                                                                                                                                                                    Gîte 5 étoiles

Situé dans le sud Aveyron, niché au cœur du Parc Naturel Régional des Grands Causses. Au pays du Roquefort, et proche de Millau, ce magnifique château du XV siècle déploie son charme dans ses 5 gîtes haut de gamme alliant histoire et confort contemporain. Ces gîtes, superbement meublé peuvent accueillir entre 2 et 6 personnes pour une capacité totale de 20 personnes.                                                                                                Profitez de ce havre de paix à la décoration soignée pour y organiser vos séjours, rencontre, fêtes, en famille ou entre amis. Un anniversaire, un mariage… Je serais ravi de vous proposer mes services de cheffe à domicile dans ce lieu enchanteur.

Pour en savoir plus sur le gîte au château CASTEL D’ALZAC visitez le site internet: https://www.casteldalzac.com/fr-fr/